外食が多い季節だからこそ！胃もたれを予防する方法

忘年会にクリスマスに、年末年始。
なにかと外食が多かったり、お酒を呑む機会が多いこの季節。
どうしても脂っこいものが多くなったり、食べ過ぎてしまうことも多いのでは？
胃薬が手放せない！って方も多いかと思いますけど、薬に頼るのではなくて、ちょっとした心がけで少しでも胃への負担を減らしてみませんか？

そもそも「胃もたれ」って何故起こるの？

胃もたれとは、食べ過ぎなどによって胃腸への負担が増して、消化機能が低下してしまい、胃の中に長く食べ物が留まっている状態です。
萎縮性胃炎とかで胃酸が少ない人や、胃の動きが悪くなっている場合にも、胃から十二指腸へと食べ物が進まず、胃もたれが発生してしまいます。

薬で症状は改善できても「クセになっちゃう」？

胃の中に長く食べ物がとどまっている状態が続くと、胃の表面も荒れてしまい、胃炎の症状が発生。
胃は修復しようとして、不快感などを信号として送り、食べ物が入ってきても「NO!」つまり、消化が滞ってしまいます。
無理に食べれば、悪循環のスパイラルとなってしまい、たかが胃もたれと馬鹿にすると、長びくこともあるので、要注意。

また、胃もたれしている状態でさらに無理な食べ方・飲み方をすれば、胃の状態はさらに荒れて胃潰瘍を引き起こしたり、逆流性食道炎などのツライ症状を引き起こすことがあります。

忘れないで習慣づけよう「一口３０回噛む」

胃には気をつけよう！と心掛けていても、上司とシメのラーメンとか、なかなか断れないシチュエーションがあるのも事実。

そんなときでもできる唯一の胃もたれ予防法としては、とにかく「よく噛む」こと。
食べ物をよく噛むことで口の中に、唾液がたっぷり分泌されます。唾液中に含まれるアミラーゼは、糖質を分解する働きがありますから、よく噛んだ状態で食べ物を飲みこめば、胃での消化を軽減することになり、同じ量を食べても負担が全然違います。

そして人間の身体はよく噛むと、満腹中枢が満たされるようで、同じ量を食べたときの満腹感が違ってきます。
先日書いたラーメンの食べ方も同様ですけど、ダイエット効果もあるし、こんな季節だからこそ、胃もたれ防止のクセを身につけてみてはいかがでしょうか？